生干堅果與籽類食品抽檢項目
發布時間：2021-04-12
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生干堅果與籽類食品是指經過清洗、篩選、或去殼、或干燥等處理，未經熟制工藝加工的堅果與籽類食品。籽仁（含果仁）是指堅果、籽類去除外殼后的部分。中科檢測是獨立第三方檢測機構，具有獨立的食品檢測實驗室，開展生干堅果與籽類食品檢測，包括開心果檢測、花生檢測等，檢測報告具有CMA資質。
生干堅果與籽類食品檢測范圍：
生干堅果與籽類食品檢測范圍：
堅果是指具有堅硬外殼的木本類植物的籽粒，包括開心果、杏仁、松仁、核桃（含山核桃）、栗（板栗、錐栗）、榛子、腰果、香榧、夏威夷果、巴旦木、扁桃仁等堅果。
籽類指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括花生、芝麻、蓮子、葵花籽及其他瓜子（西瓜籽、南瓜籽等）等籽類。
生干堅果與籽類食品抽檢項目：
生干堅果檢驗項目
生干籽類檢驗項目
生干堅果與籽類食品檢測標準：
GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
GB 19300 食品安全國家標準 堅果與籽類食品
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鎘的測定
GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定
GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定
GB 5009.227 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標準 食品中酸價的測定
GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 23200.112 食品安全國家標準 植物源性食品中9 種氨基甲酸酯類農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-柱后衍生法
GB 23200.113 食品安全國家標準 植物源性食品中208 種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯用法
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檢測標準
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