醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調味品。

醬類食品是指以糧食為主要原料，經發酵釀造而成的各種醬類食品；半固態調味料，包括各種非發酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）。

中科檢測具備醬類檢測資質能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。

注：黃醬、甜面醬氨基酸態氮檢驗項目按GB 2718-2003《醬衛生標準》判定，其他醬類產品按企標判定

檢測范圍： 甜面醬、黃豆醬、豆瓣醬                        

檢測項目： 見上表

樣品要求： 500g

檢測周期： 7-10個工作日

經驗豐富的專業團隊：中科檢測擁有一支經驗豐富的專業團隊，技術人員具備多年的材料檢測經驗，能夠為客戶提供高質量的檢測服務。

先進的檢測設備：中科檢測不斷更新和升級檢測設備，確保其具備領先的技術水平，能夠準確、快速地完成各種各樣檢測項目。

嚴格的質量控制：中科檢測實行嚴格的質量控制措施，確保每一個檢測環節的準確性和可靠性，為客戶提供優質的檢測報告和服務。

良好的客戶服務：中科檢測始終將客戶滿意度放在首位，提供熱情、周到的客戶服務。技術人員會及時解答客戶疑問，協助客戶解決各種問題。

咨詢溝通（確定檢測需求）→商定檢測方案并報價（溝通測定測試方案并報價）→付款并寄樣（簽訂委托協議書，付款并寄送樣品）→按照方案測試完成測試（試驗、分析測試及電子報告確定）→寄送樣品（寄送紙質版報告、發票及樣品）