PFAS是多功能化學品。它們存在于食品包裝、炊具、服裝、家具、露營裝備、牙線和去污劑等消費品中。據美國環境保護局（EPA）稱，PFAS可以通過食物和飲用水、消費品和包裝以及呼吸空氣或灰塵進入我們的身體。中科檢測開展PFAS檢測，檢測報告具有CNAS、CMA資質。

通過FDA對在已知環境PFAS污染地區種植或生產的食品的測試，很明顯土壤、水或空氣中的PFAS可以被植物和動物吸收，從而導致食品受到污染。

2023年5月30日，歐盟委員會公布已采納修訂（EU）2019/1021法規附件Ⅰ提案的決定，確定將PFHxS及其鹽和相關化合物列入POPs法規禁用物質清單。待官方正式發布這一管控要求后，歐盟POPs法規附件Ⅰ禁用物質清單將由28項增加至29項。
歐盟《關于限制全氟辛烷磺酸銷售及使用的指令》 簡稱PFOS指令 ，已于2008年6月27日正式生效。根據指令規定，歐盟市場上銷售的制成品中PFOS全氟辛烷磺酸 含量不能超過總質量的0.005％。
美國EPA提出了PFOA Stewardship計劃(PFOA自主削減計劃)，即至2010年PFOA排放減少95%，2015年減少100%，即零排放。
挪威污染控制管理局（SFT）提出的PoHS草案中，亦明確限制了PFOA的應用，限制為50ppm。