檢測對象
檢測項目/參數
檢測方法/標準
操作
有害物質
氰化物
食品安全國家標準 食品中氰化物的測定 GB5009.36-2023
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有害物質
亞硝酸鹽
食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸
鹽的測定GB5009.33-2016
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元素
鉛
食品安全國家標準 食品中鉛的測定 GB 5009.12-2023
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元素
鋅
《食品安全國家標準食品中鋅的測定》 GB 5009.14-2017
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元素
鎘
食品安全國家標準 食品中鎘的測定 GB
5009.15-2023
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元素
鉬
食品安全國家標準 食品中鉬的測定 GB
5009.297-2023
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元素
鈣
食品安全國家標準食品中鈣的測定
GB5009.92-2016
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元素
錫
食品安全國家標準 食品中錫的測定 GB
5009.16-2023
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元素
鐵
食品安全國家標準食品中鐵的測定
GB5009.90-2016
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元素
鉻
食品安全國家標準 食品中鉻的測定 GB
5009.123-2023
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微生物
雙歧桿菌計數
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗 GB
4789.35-2023
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微生物
乳桿菌計數
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗 GB4789.35-2023
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微生物
乳酸菌總數
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗 GB4789.35-2023
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微生物
商業無菌
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗 GB4789.26-2023
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微生物
嗜熱鏈球菌計數
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗 GB4789.35-2023
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添加劑
乙酰磺胺酸鉀
食品安全國家標準 食品中乙酰磺胺酸鉀的測定 GB5009.140-2023
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添加劑
日落黃
食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定 GB 5009.35-2023
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添加劑
莧菜紅
食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定 GB 5009.35-2023
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添加劑
胭脂紅
食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定 GB 5009.35-2023
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添加劑
檸檬黃
食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定 GB 5009.35-2023
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